Economia
agosto, 2011

Come sarà l'autunno dei risparmi

Gruppi d'acquisto comune. Prodotti senza imballaggio. Ma anche aceto al posto dei detersivi, ricette a base di scarti e lavatrici accese solo di notte. Così gli italiani si ingegnano per stringere la cinghia (Fps Media)

La crisi aguzza l'ingegno. C'è perfino chi usa il miele come dopobarba o va al supermercato a stomaco pieno per non cedere agli acquisti superflui. Oppure chi per smettere di fumare mastica cera d'api invece delle gomme alla nicotina, o chi riusa il vecchio spazzolino da denti per lustrare le scarpe. Sono solo alcuni tra gli esempi più estremi di come chiunque, indipendentemente da sesso, età, reddito e provenienza, possa risparmiare sul costo della vita quotidiana. Una scelta non più figlia di una coscienza ecologica o parsimoniosa, ma di una crisi finanziaria che sta già presentando il conto agli italiani. Al di là dei timori comprensibili di chi vede ridursi il suo potere d'acquisto, secondo molti esperti dover ridurre i consumi è un'occasione per cambiare il nostro modo di vivere.

Come sintetizza Cinzia Vaccaneo, presidente di Ecologos (ente di ricerca che ha creato la prima catena di negozi dediti alla vendita di prodotti privi di imballaggio), «più impari, più sei autonomo, più risparmi». È questa la filosofia di chi ha deciso di vivere senza sprechi, risparmiando nei propri acquisti per ottenere efficienza e qualità. E se in Cina a marzo scorso il governo ha smentito anche il più sacro tabu comunista, invitando il popolo a spendere «perché consumare è glorioso», in Occidente si schiude l'alba della visione opposta: risparmiare tornerà ad essere una virtù. «Si apre un cambio d'epoca e ci vuole uno scatto culturale: la crisi può essere un'occasione» afferma Antonio Galdo, ideatore e fondatore del sito www.nonsprecare.it e autore del libro "Basta Poco" (Einaudi, 2010). In effetti, proprio nella terra del Dragone l'ideogramma per esprimere il concetto di "crisi" è lo stesso che si adopera per indicare l'idea di "opportunità". Per questo L'Espresso ha selezionato dieci consigli utili a cambiare il proprio stile di vita, rendendo più efficienti i consumi e razionalizzando le spese. Sono passi semplici che possono essere intrapresi da chiunque, utili per fronteggiare l'autunno caldo che ci attende. Ed anche per iniziare nel modo migliore una nuova stagione storica.

Spesa alimentare: informatevi sui vostri acquisti e comprate solo ciò che è necessario

La spesa alimentare occupa mediamente il 30 per cento del budget famigliare. Per risparmiare, è necessario conoscere meglio prodotti e punti distributivi. Quindi non buttate i volantini pubblicitari senza leggerli visto che spesso segnalano offerte vantaggiose e cercate sul web il Gruppo d'acquisto solidale (Gas) più vicino alla vostra città: sono un migliaio, diffusi su tutto il territorio nazionale, associazioni di persone e famiglie che decidono di fare insieme la spesa e di scegliere prodotti a chilometro zero, cioè sul territorio. Altrimenti consultate il sito www.negozioleggero.it, la prima catena nata per fornire alimentari alla spina, ovvero senza imballaggi: il risparmio va dal 20 al 50 per cento rispetto al prezzo ordinario dei prodotti (dalla pasta al caffè e ai detersivi e ai prodotti per l'igiene personale). Troverete anche informazioni sull'origine degli alimenti e ricette utili per cucinare a basso costo senza rinunciare alla qualità.

Cibo: alcuni alimenti possono essere riutilizzati o prodotti in casa
Gli italiani buttano mediamente nel cestino il 20 per cento della spesa. Un dato migliorato leggermente nel 2010 ma che identifica molte inefficienze. Innanzitutto, è possibile riutilizzare gli scarti della cucina per nuove ricette, come suggerisce il sito www.ecocucina.org. Oppure consumare gli alimenti anche oltre la data di scadenza: basti pensare che pasta, pelati ed olio sono buoni anche fino a sei mesi dopo il termine ultimo (per altre informazioni utili, consultare www.nonsprecare.it). Infine, da qualche tempo è in voga la produzione di mini-orti casalinghi: sul sito www.ortiurbani.it troverete tutto il materiale necessario per avviarne uno.

Pulizie: create i vostri prodotti per l'igiene domestica
I classici ingredienti da cucina possono essere utilizzati anche per le pulizie domestiche, risparmiando quindi sulla spesa al supermercato. Ad esempio, contro il calcare, versate dell'aceto di vino bianco sulla superficie incrostata e lasciate agire per due ore prima di risciacquare. Oppure per pulire i vetri di casa basta usare un panno imbevuto di succo di limone ed acqua calda, mentre per lucidare l'argento mettete gli oggetti scelti nell'acqua ancora calda dove avrete prima cotto delle patate: lasciate riposare il tutto finché l'acqua sarà fresca e poi asciugate. Per l'ottone invece, utilizzate dello yogurt ormai scaduto versandolo sull'oggetto da pulire, e infine sciacquate con acqua fresca. Per smacchiare i capi d'abbigliamento, è consigliabile il latte caldo contro le macchie di vino, una miscela di aceto e latte contro quelle da inchiostro e ancora latte contro le macchie da fondotinta. Per altri dettagli, si può consultare il sito www.comerisparmiare.it

Servizi: per tv, internet e mobile la vera concorrenza si trova in Rete
La rilevanza che hanno assunto in questi ultimi anni le associazioni dei consumatori ha portato alla nascita di numerosi siti dove poter confrontare le tariffe dei servizi e scegliere quelle che meglio si adattano alle proprie esigenze. Uno degli esempi più conosciuti e di facile utilizzo è www.sostariffe.it dove ci sono le indicazioni per trovare la soluzione migliore al proprio abbonamento di telefonia mobile, internet e pay-tv. Appena sul sito dovrete rispondere a delle semplici domande che cercheranno di trovare il servizio più adatto a voi e così potrete comparare i prezzi e scegliere l'offerta più conveniente.

Servizi/2: internet svela i rincari dell'approvvigionamento energetico
Il sito www.sostariffe.it vi aiuta anche a confrontare i prezzi per la fornitura di energia e gas. Le spese energetiche rappresentano un terzo del budget famigliare complessivo: oltre a scegliere l'operatore migliore è consigliabile integrare con l'acquisto elettrodomestici ad alta efficienza. Inoltre, bastano piccoli accorgimenti per risparmiare. Come staccare le spine prima di partire, perché anche la fase di stand-by produce consumi energetici, oppure non esagerare con l'uso dei condizionatori o dei caloriferi.

Acqua: condutture efficienti e risorse calibrate
La regola per un uso idrico domestico efficiente è quella di effettuare una volta l'anno un mini check-up interno per controllare che non ci siano perdite d'acqua dalle tubature principali. In casa, un terzo dell'acqua è utilizzata per docce e bagni, un altro 31 per cento finisce nella toilette e il 14 serve per il funzionamento di lavatrice (soprattutto) e lavastoviglie. A questo punto occorre ricordare che quando vi fate un bagno usate mediamente quattro volte più acqua rispetto a una doccia. E, in quest'ultimo caso, un frangigetto permette di risparmiare sulla quantità di acqua utilizzata. Per quanto riguarda lo scarico, è utile installare il pulsante apposito che permette di dosare l'acqua usata nello sciacquone. Di converso, quando vi lavate i denti o vi fate la barba, usate solo una data quantità d'acqua: nel primo caso, riempite un bicchiere, nel secondo il lavandino. L'importante è non fare mai scorrere inutilmente l'acqua.

Automobile: condivisione e conoscenza per resistere a caro-benzina ed assicurazioni
La benzina costa caro e le accise cresceranno ancora. Per chi non può privarsi della macchina in città, la soluzione migliore è il car-pooling, ovvero la condivisione dell'automobile. In questo modo si risparmiano soldi: dal parcheggio ai costi ordinari di mantenimento del veicolo. Invece, per l'assicurazione del proprio mezzo è sempre opportuno, al momento dell'acquisto confrontare le offerte delle varie compagnie, basandosi su potenza e cilindrata. E lo stesso vale per quando si deve rinegoziare l'assicurazione: secondo l'Adiconsum, in gran parte dei casi un'analisi accurata per individuare l'offerta migliore permette di risparmiare circa 100 euro sui costi finali.

Istituti di credito: la soluzione migliore è on-line
L'Indicatore sintetico di costo (Isc) è il tasso d'interesse di un'operazione di finanziamento. Secondo il sito di Antonio Galdo, l'Isc indica come il costo medio annuo di un conto in banca sia di 101,25 euro se utilizzato allo sportello, ma si abbassi a 73,53 se usato online o per telefono: quindi, per ridurre le spese, meglio affidarsi alla Rete per la tenuta del proprio conto corrente. Di converso, è sempre il web che offre la possibilità di confrontare le condizioni poste dalle banche: a tal proposito, il sito www.pattichiari.it permette di consultare le offerte diverse in materia di conti correnti, mutui e investimenti. Non abbiate timore ad abbandonare un istituto di credito: la rivista Altroconsumo stima che cambiando banca si può arrivare a risparmiare fino a 500 euro l'anno. E l'on-line conviene anche per la richiesta di un finanziamento: secondo l'università Bocconi, il tasso passivo medio per chiedere un fido di diecimila euro l'anno è dimezzato rispetto allo sportello di un normale istituto.

Viaggiare: la pianificazione è sempre più conveniente
Su internet è possibile ormai prenotare qualsiasi viaggio con ogni tipo di mezzo. Ma è il tempo con cui si preventiva l'acquisto a consentire di fare un buon affare. Sul sito www.edreams.it, ad esempio, si trovano promozioni, tariffe per viaggi aerei, hotel e l'affitto in loco di automobili: conviene iscriversi al sito per essere aggiornati sulle promozioni. In ogni caso, ormai tutte le compagnie aeree offrono biglietti promozionali e quindi conviene abbonarsi alle newsletter delle compagnie che si utilizzano più di frequente per i propri spostamenti. Per quanto riguarda il treno, se si acquista il biglietto fino a 15 giorni prima dalla partenza il risparmio è di circa il 30 per cento, sette giorni prima del 15 per cento circa. Vale la pena poi informarsi sugli sconti per famiglie e categorie professionali.

Tempo: organizzazione vuol dire efficienza
Anche se si tratta di un valore immateriale che poco sembra riguardare i rincari della crisi, l'ottimizzazione del proprio tempo è un passo importante per migliorare la qualità di vita e anche il proprio budget personale: basti pensare che a volte a causa del ritardo si incorrono in spese impreviste, come ad esempio le multe per eccesso di velocità o divieto di sosta. Innanzitutto, organizzate le vostre giornate in funzione delle incombenze da svolgere: un piano mentale mattutino sul da farsi quotidiano aiuta a rispettare le scadenze, senza incorrere in stress aggiuntivo. In parallelo, mantenete bene aggiornata la vostra agenda sugli impegni di lungo periodo e cercate di assegnare delle priorità. Evitate di guardare l'orologio in continuazione, sinonimo di timore nell'incorrere in ritardi: piuttosto, anticipate di dieci minuti ogni vostro impegno in modo da arrivare sempre in tempo senza patemi d'animo. Per tuttologi in cerca di suggerimenti: www.saperlo.it

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